冬季凛寒，万物萧瑟，宜吃温热食品。煮茶也为众多茶友常见的冬季饮茶方式，那么，为什么那么多人喜欢在冬天煮老白茶喝呢？
老白茶煮饮更佳
严寒季节暖身心
经过漫长时光沉淀的福鼎老白茶，水浸出物析出会比较缓慢，文火细煮更有利于老白茶内含物质的彻底释放，香醇满口。这也是老白茶更适合煮饮的原因之一。
而冬季严寒，煮茶时的冉冉茶烟不绝，清香氤氲，室内瞬间就有了热气萦绕的错觉，视觉上会给人以温暖的美好感受，再加上甘甜的茶汤入口，身心暖润，可以说煮精品老白茶的确是寒冬里的一大享受。
大量进补时节
滋润又解腻
“春生夏长秋收冬藏”为世间万物基本的生命轨迹，也是中医养生阴阳循环、生生不息的基本规律。冬季为藏养时节，人体需要汲取更多的营养与热量，高蛋白质及脂肪的食品摄入量大为增加。
（图源自网络）
口感清雅香醇的福鼎老白茶，可中和部分大进补带来的腻感，也适当减少人体过多的油脂摄入，达到消脂解腻的作用；同时温和的茶性有利于促进肠胃蠕动，减轻肠胃负担。可以说煮饮老白茶与冬季人体饮食习惯相辅相成，妥妥的天生绝配。
物尽其用
每一泡精品老白茶都值得珍视
很多人冲泡老白茶至尾水阶段后还是会将老白茶入壶水煮，物尽其用：是因为精品年份老白茶市场存量真的好少啊，要不你对比参考我们的旧文 实不相瞒，大多数人喝到的老白茶都是假的 回头看看自己手上的老白茶是不是真正的老茶？所以说每一泡精品老白茶都值得珍视，实属难得啊。
等等，没有老白茶怎么办？趁年轻自己给自己存啊。精品福鼎白茶相对较快的转化周期，“一年茶三年药七年宝”可谓道出了白茶陈化的真相。作为收藏级精品白茶品牌，妙贡堂出品必属精品，丰富多样的福鼎白茶产品，你准备为自己藏哪几款呢？
